Unser Schwarzkümmelöl zeichnet sich durch höchste Qualität aus. Wir verwenden ausschließlich die besten Samen der echten Nigella Sativa Pflanze und setzen auf ein schonendes Herstellungsverfahren, von der Auswahl der ägyptischen Saat bis zur sauerstofffreien Abfüllung in Violett Lichtschutzflaschen.

Ägypten bietet mit seinem sandigen Boden und dem trockenheißen Klima ideale Bedingungen für die Entfaltung des vollen Charakters des Schwarzkümmels. Unsere hochwertigen Samen stammen ausschließlich aus Ägypten.

Unser Öl wird schonend bei niedrigen Temperaturen (35°C) aus der ersten Kaltpressung gewonnen. Dabei werden die Samen weder vorbehandelt noch Lösungsmittel eingesetzt, um geschmacks- und gesundheitsfördernde Stoffe zu bewahren.

Wir pressen das Öl täglich frisch und füllen es sofort nach der 1. Kaltpressung von Hand in Lichtschutzflaschen. Dies gewährleistet, dass du unser Öl immer in bester Qualität und mit vollem Geschmack erhältst.

Unsere Lichtschutzflaschen aus MIRON Violettglas schützen das Öl vor schädlichem Licht und Sauerstoff. Dies hilft, dem natürlichen Prozess der Photo-Oxidation entgegenzuwirken und die Qualität des Öls zu erhalten.

Schwarzkümmelöl besteht aus über 100 natürlichen Inhaltsstoffen, darunter wichtige Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Es wird auch als "Gold der Pharaonen" bezeichnet und wurde von Persönlichkeiten wie Hippokrates und dem Propheten Muhammad ﷺ (saw.) gelobt.

Wir haben uns auf die Herstellung von Schwarzkümmelöl spezialisiert und verwenden ein einzigartiges Herstellungsverfahren, das die Qualität und Reinheit des Öls bewahrt. Unsere Verwendung von MIRON Violettglas sorgt für optimale Lagerung und erhält die bioenergetischen Eigenschaften der Substanzen über lange Zeit. Zudem pressen wir unsere Saat in dunklen Räumen und verwenden keinen Lösungsmittel.

Schwarzkümmel ist seit über 3000 Jahren als Gewürz- und Heilpflanze bekannt. Es wurde von Persönlichkeiten wie dem ägyptischen Pharao Tutenchamun, der Pharaonin Cleopatra und dem griechischen Arzt Hippokrates geschätzt. Der Prophet Mohammed ﷺ (saw.) nannte Schwarzkümmel sogar "Heilung für jede Erkrankung, mit Ausnahme des Todes."

MIRON Violettglas schützt vor schädlichem Licht und Sauerstoff, bewahrt die Wirksamkeit von Substanzen über Monate bis Jahre und verbessert die Qualität des gelagerten Öls. Das einzigartige Violett-Glas schützt vor den unerwünschten Teilen des Lichts & lässt UV A und Infrarot passieren. Kein anderes Farbglas (Braun-, Grün- oder Blauglas) kann diese erstaunliche physikalische Eigenschaft aufweisen.

Die Schwarzkümmelpflanze wird unter verschiedenen Namen wie "Kalonji", "Habbat al Baraka", "Katharinenblume" und "schwarzer Koriander" bekannt. Unterschiedliche Kulturen haben unterschiedliche Bezeichnungen für diese vielversprechende Pflanze.

Dieser Ausdruck stammt von der Entdeckung einer Flasche Schwarzkümmelöl in der Grabkammer des ägyptischen Pharaos Tutenchamun. Die Ägypter schätzten die besonderen Eigenschaften des Öls, weshalb es als wertvolles Gut betrachtet wurde.

Unsere Ölmühle setzt auf ein schonendes Herstellungsverfahren bei niedrigen Temperaturen, ohne den Einsatz von Lösungsmitteln. Dies bewahrt die natürlichen Geschmacks- und Gesundheitsstoffe im Öl, im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden mit hohen Temperaturen und chemischen Lösungsmitteln.

Schwarzkümmelöl wird seit Jahrtausenden für seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Es enthält wichtige Fettsäuren, Vitamine und Mineralien und wird traditionell zur Unterstützung des Immunsystems, der Verdauung und zur Linderung von Entzündungen verwendet.

Die Schwarzkümmelpflanze wird im September ausgesät und erreicht eine Größe von 30 bis 60 cm. Die Blüte- und Fruchtzeit erstreckt sich in der Regel von Januar bis April. Der gesamte Anbau- und Erntezyklus dauert mehrere Monate.

Die Motivation bestand darin, ein qualitativ hochwertiges, reines und wirkungsvolles Schwarzkümmelöl zu gewinnen, ohne dabei auf chemische Prozesse zurückzugreifen. Die Erkenntnisse aus Forschung und Erfahrung bildeten die Grundlage für das schonende Verfahren.

Die Ölmühle Schwarzkümmel setzt auf Werte wie höchste Qualitätsstandards, Nachhaltigkeit und die Erhaltung natürlicher Heilmittel. Der Glaube daran, dass die Natur die besten Antworten auf gesundheitliche Bedürfnisse bietet, prägt die Überzeugungen des Unternehmens.

Authentische Produkte von der Ölmühle Schwarzkümmel erkennt man an der Verwendung hochwertiger ägyptischer Samen, dem schonenden Herstellungsverfahren und der Verpackung in MIRON Violettglas. Kunden können auch auf Zertifikate und Qualitätsstandards achten.

Die Idee zur Gründung entstand durch die faszinierende Verbindung von medizinischem Wissen und Technologie. Der Gründer erkannte die Potenziale des Schwarzkümmelöls während seiner Arbeit als Mediziningenieur und spezialisierte sich dann darauf, ein schonendes Herstellungsverfahren zu entwickeln.